Les statuts de l’Association sont déposés au Tribunal de Saint-Avold.

Chaque année, l’Assemblée Générale approuve les comptes et les actions de l’Association et élit les membres du Conseil d’Administration.

Celui-ci se réunit 4 ou 5 fois par an, se choisit un Président, un Trésorier et un Secrétaire et décide des orientations et des choix stratégiques de l’Association à partir des décisions de l’Association Nationale.

Le Bureau, élu par le Conseil d’Administration, a reçu de celui-ci une délégation de pouvoir pour la gestion au quotidien. Il élabore un projet associatif et met en oeuvre les différentes actions.

L’Entrepôt de Moselle Est se trouve à Bitche. Il assure la réception des produits alimentaires, leur stockage et leur répartition dans les centres.

A Schorbach, se trouve une résidence sociale, avec 12 appartements loués à des personnes en rupture de logement pour différentes raisons, divorce, expulsion, sortie d’hôpital…

Elle est ouverte à tous, hommes, femmes, couples de tout âge et de toutes catégories sociales.

Au chantier d’insertion, nous accueillons des salariés en CDDI pour les réinsérer dans le monde du travail.

Il s’agit de personnes extrêmement éloignées de l’emploi, qui viennent du Pays de Bitche, et de la Communauté d’agglomérations de Sarreguemines.

Ils travaillent dans 2 équipes, une pour le maraîchage, une pour les petits travaux du bâtiment.

L’objectif est qu’au bout des deux ans passés à Schorbach, ils sortent soit en formation, soit avec un emploi.